Ernæring og hormoner - Hvorfor betyder ernæring noget?
Velkommen til Terranovas hormonbalance-relaterede blogserie. I hver artikel diskuterer vi faktorer, der i væsentlig grad påvirker hormoner, både hvad angår ernæring og livsstil. I første del lærer vi sammenhængen mellem ernæring og hormoner på et generelt niveau at kende.
Hormonel aktivitet er en væsentlig del af kroppens funktion. Flere forskellige hormoner virker i vores krop, hvoraf kønshormoner regulerer f.eks. fertilitet og reproduktion. De hormoner, der udskilles af hypofysen, stimulerer produktionen af kønshormoner fra kønskirtlerne: De vigtigste af de kvindelige hormoner er østrogen og progesteron, og testosteron hos mænd. Produktionen af forskellige hormoner er også forbundet med hinanden. For eksempel påvirker stresshormoner kønshormonernes funktion. Som helhed produceres alle hormoner i kroppen i de forskellige kirtler i det endokrine system, og ernæring og livsstil spiller en afgørende rolle for funktionen af dem alle.
En kvindes hormoncyklus fungerer på en månedlig cyklus, og hormonudsving har en afgørende betydning for en kvindes energiniveau, humør, fertilitet og libido. Menstruationscyklussen er opdelt i fire faser: follikulær fase, ægløsning, luteal fase og menstruation. Du bør helt klart lære din egen cyklus nærmere at kende og lære at mærke din egen krops funktion.
Spis farverigt og alsidigt
I forhold til den månedlige cyklus er det virkelig vigtigt at være opmærksom på vigtigheden af en ren og alsidig kost hver dag. Behovet for forskellige næringsstoffer varierer og understreges på forskellige tidspunkter af menstruationscyklussen alt efter kroppens behov. En kvindes komplekse hormoncyklus og fertilitet kræver skiftende ressourcer og tilstrækkelige næringsreserver fra kroppen. Derfor har den mad vi spiser også betydning, når det kommer til hormonbalancen!
I begyndelsen af cyklussen, i den follikulære fase, bør du foretrække havre, rug og byg, broccoli, persille, ærter, gulerødder og avocadoer. I de midterste stadier af cyklussen, på tidspunktet for ægløsning, f.eks. quinoa, asparges, mælkebøtte, spinat, tomat, og hindbær. I perioden efter ægløsning, i lutealfasen, er forskellige kål, løg, søde kartofler (og andre langsomme kulhydrater), kikærter og valnødder nyttige. Vigtige under menstruation er rødbeder, grønkål, svampe, jodrige alger, blåbær og bønner. I den sidste fase af cyklussen lægges der også vægt på blodsukkerkontrol og hydrering.
Du skal dog ikke gøre det for svært at spise – fokusér på alsidighed! Uanset om du er vegetar eller veganer, så sørg for, at din tallerken har nok forskellige proteinkilder, fedtsyrer, fibre, grøntsager, bær og frugter.
Betydningen af forskellige næringsstoffer for hormoner
Proteiner bestående af aminosyrer er vigtige for produktionen af hormoner og enzymer i kroppen. Kroppen producerer selv en del af aminosyrerne, og en del af aminosyrerne skal hentes fra maden. Animalske kilder som kød og mejeriprodukter indeholder et komplet spektrum af aminosyrer. Veganere og vegetarer bør tilberede så alsidige kombinationer af plantekilder som muligt ved at bruge bælgfrugter, frø og nødder, så udvalget af aminosyrer er så bredt som muligt.
Gode omega-fedtsyrer sørger derimod for cellesundheden, hjertet og blodcirkulationen og hjælper med at mindske inflammation i kroppen. Kronisk inflammation kan øge f.eks. intensiteten af PMS og menstruationsproblemer. Nyttige planteafledte omega-3 fedtsyrer kan fås fra f.eks. hør-, chia- og hampefrø. Blandt animalske kilder er fisk og fiskeolie gode kilder til omega-3 fedtsyrer.
Farverige grøntsager, bær og frugter indeholder masser af antioxidanter, vitaminer, mineraler og planteforbindelser, der er vigtige for hormonbalancen, vores cellers vitalitet og stofskiftet. For eksempel fremmer zink normal fertilitet og reproduktion hos både mænd og kvinder. Grøntsager som er rige på zink er f.eks. hvedekim, hampefrø, græskarfrø og basilikum. Mange har også gavn af et zinktilskud.
Grøntsager og fuldkorn giver fibre, der er vigtige for tarmfunktionen. Sørg for at din mave fungerer hver dag, så de brugte hormoner, især østrogen, kan fjernes ordentligt fra kroppen. Overdreven ophobning af østrogen i kroppen fører til en tilstand kaldet østrogendominans, som kan forårsage f.eks. PMS-symptomer, hovedpine, vægtøgning og smertefulde menstruationer.
Kosttilskud til hormonbalance
Sund livsstil og varieret kost spiller en nøglerolle i at understøtte hormonbalancen, og med kosttilskud kan du om nødvendigt supplere og støtte din krop i at opnå balance.
Life Drink – Det holistiske ernæringspulver indeholder vigtige grønne grøntsager og bær som supplement til det daglige indtag, fibre er vigtige for tarmene og fedtsyrer er vigtige for hormonbalancen. Derudover er fordøjelsesenzymer og mælkesyrebakterier til understøttelse af tarmens velbefindende!
Dong Quai & sojaspire Complex – Et urtepræparat designet til at balancere en kvindes hormoner kan være nyttigt til at lindre PMS-symptomer, smertefulde menstruationer og overgangsalderens symptomer.
Living Multivitamin Woman – Et multivitaminprodukt designet til kvinder understøtter hormonbalancen, hud, hår og negle samt knogler og tilbyder alle vigtige vitaminer, mineraler og plantenæringsstoffer til understøttelse af kvindens generelle velvære.
I den næste del diskuterer vi mere detaljeret de fødevarer og ernæringsanbefalinger, der er egnede til forskellige stadier af menstruationscyklussen.
Multivitamin til gravide uden tilsætningsstoffer
I graviditeten bruges moderens ernæringsreserver også til fosterets vækst og udvikling, så et afbalanceret og tilstrækkeligt indtag af forskellige næringsstoffer er meget vigtigt under graviditeten. Anslået stiger behovet for næringsstoffer med 15-50%, hvor hormonfunktion og ændringer i stofskiftet kræver deres del. Under graviditeten er det vigtigt at investere i en sund og alsidig kost. Indtaget af vigtige næringsstoffer kan suppleres med kosttilskud. I denne tekst gennemgår vi de vigtigste næringsstoffer til graviditet og amning, som også findes i det populære Prenatal Multivitamin Complex produkt.
Vigtige næringsstoffer under graviditeten
Vigtige næringsstoffer under graviditeten omfatter folinsyre, DHA-fedtsyre, jern, D-vitamin og calcium. Et multivitamin af høj kvalitet understøtter et afbalanceret indtag af disse næringsstoffer. A-vitamin er også nødvendigt under graviditeten, men den sikreste kilde er grøntsager indeholdende beta-caroten, hvorfra kroppen selv kan producere det nødvendige A-vitamin. A-vitamintilskud er ikke nødvendigt under graviditet, og fødevarer som er rige på A-vitamin (lever, fiskelever) bør kun spises lejlighedsvis.
Folinsyre, eller vitamin B9, påvirker f.eks. celledeling, dannelse af blodlegemer og dannelse af fosterets nervesystem. De fleste af os får for lidt folinsyre fra vores kost. Den bedste kilde er ukogte grøntsager og bær, og du bør være opmærksom på tilstrækkeligt indtag allerede når du planlægger graviditet. Den form, der er bedst tilgængelig for kroppen, er bioaktivt methylfolat, som bør foretrækkes, når man vælger et passende folinsyre-kosttilskud. Velegnet til dem, der sætter pris på et tilsætningsfrit og vegansk alternativ er Terranova folat 400 ug, som omfatter f.eks. folatrige rødbeder og andre grøntsager, der øger optagelsen. Også Prenatal Multivitamin Complex indeholder den nødvendige daglige dosis methylfolat.
DHA er en langkædet flerumættet omega-3 fedtsyre, der er fremstillet af alfa-linolensyre i kosten. DHA er vigtig for synet og hjernens udvikling, og bør indtages fra kosten i tilstrækkelige mængder under graviditeten.
Behovet for D-vitamin stiger også i ventetiden. D-vitamin har gavnlige effekter på immuniteten, men det er også vigtigt for knogleudvikling og celledeling. For eksempel er Terranovas 100% rene og plantebaserede, fra lav, velegnet til brug under graviditet D3-vitamin. Terranova gravid multivitamin indeholder 10 mikrogram D3-vitamin pr. daglig dosis.
Calcium er nødvendigt for udviklingen af fosterets knogler, og dets absorption forbedres under graviditeten. Især skal veganere sikre et tilstrækkeligt indtag af calcium og vitamin B12 med alsidig mad og kosttilskud. Calcium og D-vitamin fungerer godt sammen.
I ventetiden er jern meget vigtigt for produktionen af røde blodlegemer, moderkagens funktion og for ophobningen af jerndepoter i fosteret. Moderens hæmoglobin falder normalt under graviditeten, når behovet for jern stiger. Jerndepoter (ferritin) kan også blive opbrugt under graviditeten, hvis du ikke får nok jern, eller det ikke kan optages ordentligt. Jerntilskud kan anvendes efter graviditetens første trimester, men behovet bør altid verificeres ved måling. At tage et jerntilskud unødigt kan være skadeligt.
De seneste undersøgelser viser, at mindre doser jern kan optages mere effektivt end store. For eksempel kan en daglig dosis på 20, 50 eller 100 mg hver anden dag øge absorptionen. Jerntilskud bør ikke tages sammen med mejeriprodukter, kaffe eller te, da disse fødevarer forhindrer optagelsen af jern. Optagelsen af jern øges på den anden side af fødevarer, der er rige på C-vitaminer, såsom citrusfrugter. Prenatal Multivitamin Complex indeholder 15 mg jern. Hvis du ønsker at tage yderligere jern som et separat præparat er Terranova Easy Iron 20 mg jerntilskud en tilsætningsfri, effektiv og mavevenlig mulighed, der har fået mange gode tilbagemeldinger fra forbrugerne.
Tilsætningsfri og ren multivitamin
Et multivitamin kosttilskud, designet til gravide, er normalt den bedste mulighed for at sikre ernæringsbalancen som supplement til en varieret kost – især hvis du ikke er sikker på eller opmærksom på mangler i de enkelte næringsstoffer. Høj kvalitet i Terranova Prenatal Multivitamin Complex omfatter f.eks. vigtige næringsstoffer under graviditet og amning, samt sikrer planteråvarer under graviditeten, som synergistisk komplementerer produktets funktion.
Flere og flere mennesker ønsker at investere i renhed i deres kost og kosttilskud, især under graviditeten. Terranova Prenatal Multivitamin Complex er en fuldstændig additiv- og fyldstoffri mulighed for dem, der leder efter et rent alternativ. Produktets vitaminer er bioaktive og grøntsagerne er rent dyrkede. Produktet er også velegnet til brug ved planlægning af graviditet og under amning for at sikre det fulde ernæringsmæssige spektrum af modermælk og moderens ernæringsmæssige balance.
Produktet sælges i veludstyrede helsebutikker og wellness-netbutikker. Se alle forhandlere her!
Bevar sommerhøsten
Sommersæsonen er en tid med masser af bær, frugt og grøntsager! Heldigvis er der mange naturlige måder at bevare friske produkter til vintermånederne på og drage fordel af deres næringsindhold uden for høstsæsonen. Konservering af grøntsager, bær og frugter forlænger deres brugstid og bevarer eller endda øger deres næringsindhold. Vi præsenterer tre nemme måder at begynde konservering af friske råvarer derhjemme.
Fermentering, altså mælkesyregæring
Brugen af gæring som et middel til forarbejdning og konservering af fødevarer har eksisteret siden oldtiden. Brug af fødevarer har andre fordele udover konservering: beriger madvarens smag og tekstur, øger næringsindholdet og reducerer de anti-næringsstoffer i planten, der forstyrrer optagelsen af vigtige næringsstoffer.
I gæringsprocessen omdanner gavnlige bakterier kulhydrater til alkohol, organiske syrer og kuldioxid. Et eksempel på kuldioxidproduktion er hævning af brøddej. Alkohol bliver derimod produceret i ølproduktionen, når maltkorn fermenteres. Fermenterede grøntsager, som sauerkraut og pickles, gennemgår lakto-fermentering, som bruger bakterier, der producerer mælkesyre.
Fermenterede fødevarer har mange forskellige sundhedsmæssige fordele. Fermentering er som en slags madforbehandling, der gør maden lettere at fordøje. Derudover reducerer fermentering mængden af antinæringsstoffer, der forhindrer optagelsen af visse næringsstoffer. Fermentering aktiverer fødevarens antioxidante polyfenoler og flavonoider samt ellers inaktive forbindelser, der er gavnlige for sundheden, hvilket gør maden rigere på næringsstoffer end normalt.
Fermenterede fødevarer kan også have øget probiotisk aktivitet, hvilket gør det muligt for tarmen at drage fordel af de gavnlige mikrober i den fermenterede mad. Ifølge forskning er lakto-fermenterede fødevarer, som er rige på levende mikroorganismer eller probiotika, blevet forbundet med en lang række sundhedseffekter, herunder egenskaber, der understøtter immunitet, fordøjelse og absorption af næringsstoffer.
Næsten enhver frugt eller grøntsag kan gæres, og det er en fantastisk måde at udnytte produktets ernæringsmæssige fordele på hele året rundt. De mest populære fermenterede fødevarer er hvidkål, gulerod og agurk.
Billede: The Matter of Food på Unsplash
Sådan starter du gæringen
Til gæring skal du bruge en stor glasbeholder eller flere, salt, en grøntsag beregnet til gæring, såsom kål eller gulerod, og krydderier. Grøntsagerne vaskes og skæres i strimler, hvorefter de bankes for at opnå saftighed. Læg de juicede grøntsager tæt sammen med krydderier og salt i en glasbeholder og luk beholderen med låg eller plastfolie.
Stil kålen ved stuetemperatur i et par dage, hvorefter den fortsætter med at gære ved en køligere temperatur i et par uger. Efter fermentering opbevares det fermenterede produkt i køleskabstemperatur eller i fryseren.
Fryser
Frysning af sommerprodukter er den nemmeste måde at sikre, at produkterne bevarer deres næringsværdi og holdbarhed hele vinteren. Ved at fryse sæsonens bedste og mest modne bær og grøntsager sikrer du, at den største mængde næringsstoffer bevares vinteren igennem. Frysning kræver ingen tilsætningsstoffer. Hurtig nedfrysning, en frysetemperatur på mindst -18°C og korrekt optøning påvirker, hvor godt produktet bevarer sine oprindelige egenskaber. Frysning ødelægger ikke bakterier, men gør dem inaktive.
Frysning og optøning kan ændre teksturen af bløde produkter såsom bær. Derfor er frosne frugter, bær og grøntsager bedst egnede til madlavning, bagning eller smoothies. Frosne bær er også lækre ovenpå grød eller i yoghurt. Husk at optø frosne produkter hurtigt, så den mikrobielle aktivitet forbliver lav.
Billede: Nick Sarro på Unsplash
Hvordan fryser man ordentligt?
Rens frisk frugt, bær og grøntsager, skær dem i passende størrelser. Hvis det er nødvendigt, kan du først lægge dem i et tyndt lag på fx en metalbund og forfryse, inden du overfører dem til en pose eller bøtte, så de forbliver løse. Nogle gange kan hakket frugt, som fx æbler, blive brune af ilt. Læg dem i blød i citronsaft først. Frugt og stivelsesholdige grøntsager, såsom kartofler, skal også spises et stykke tid og afkøles, inden de lægges i fryseren. Brug lufttætte frysebokse og poser.
Tør
De mest almindelige tørremetoder er luft- eller ovntørring. Disse metoder kan dog forringe plantens biokemiske profil. Indholdet af vitamin A og C falder markant ved varmetørring, men næringsstofferne bevares ganske godt med skånsommere metoder. Mikrober kan ikke leve i tørrede produkter, fordi vandet er fjernet. En nem måde at tørre svampe, frugter eller krydderurter på derhjemme er at bruge ovntørring i varmluftsovn. Tørring kan også foregå udendørs eller indendørs, for eksempel oven på et køleskab eller ovn nær en varmekilde.
Frysetørring er derimod den mest skånsomme tørremetode. I processen fjernes vand fra maden ved at omdanne is fra fast stof til gas. Frysetørring beskytter og bevarer en stor del af den friske plantes næringsstoffer, biokemiske struktur og enzymatiske aktivitet. Den friske frysetørrede plantes biokemiske profil minder meget om den koncentrerede udgave af den originale friske plante, da kun vandet er fjernet fra planten.
Frysetørrede frugter og grøntsager indeholder op til 3,5 gange deres vægt i fiber, polyfenoler, vitaminer og mineraler af det friske produkt, fordi kun vandet er blevet fjernet. Frysetørrede fødevarer har også en lang holdbarhed. Frysetørring bruges fx til at tørre Terranovas planteingredienser og urteprodukter.
Nøddeagtig frisk chokoladegrød
Frisk grød holder dig i balance langt op ad dagen! Madskribent og sundheds kostambassadør Kaie Hakonen har lavet en velsmagende, nem og sund morgenmadsgrød, som du bestemt bør prøve!
Kaie fortæller, at den fiber- og proteinrige nøddeagtige chokoladefriske grød holder sulten i skak. Derudover er frisk grød nem og hurtig at blande om aftenen, så du bare kan nyde den om morgenen. Opskriften giver 2-3 portioner.
Husk denne opskrift, som du med garanti får lyst til at lave igen, når du først har smagt den!
Nøddeagtig frisk chokoladegrød
2-3 portioner
Du skal bruge disse ingredienser:
3 dl usødet mandelmælk
1 banan
2 spsk usødet mandelsmør (eller cashewsmør)
2 måleskeer Terranova Life Drink -grønt pulver
1 spiseskefuld rå kakaopulver
ægte vanilje
havsalt
2 spsk chiafrø
2,5-3 dl mandelpulver
(hvis det ønskes, et strejf af revet økologisk citronskal)
Gør sådan her:
Kom chia, mandelpulver og eventuelt revet citronskal i en skål. Kom alle de resterende ingredienser i en blender og blend godt. Hæld blandingen i melet i en skål og bland sammen. Lad stå i køleskabet natten over for at nyde den næste morgenen.
Hvad er Life Drink?
Dette er, hvad Kaie siger om Life Drink:
"Jeg får ofte spørgsmål om, at selvom jeg spiser ret sundt, behøver jeg så stadig kosttilskud? Jeg bruger hver dag et grønt pulver af høj kvalitet for at understøtte min krops ernæring og balance. (Ja, også ved siden af alsidig vegetarmad)! Da jeg først lærte Life Drink -grønt pulver at kende, vidste jeg, at absolut alle burde tilføre dette i deres kost!
Den veganske og tilsætningsfri Life Drink har modtaget adskillige anerkendelser og priser internationalt, bl.a. som det bedste sundhedsprodukt. Life Drinks alsidige tarmstøttende sammensætning med probiotika, planteproteiner, fedtsyrer, enzymer, grøntsags- og bærpulver vil hjælpe dig til at blive stærkere generelt. Jeg ved ikke, om jeg er mere begejstret for dens nøje udvalgte alsidige ingredienser, og hvor meget godt de gør for min krop og sind, eller det faktum, at dette grønne pulver faktisk smager godt. Du kan bare blande dette med vand eller bruge det i en smoothie eller for eksempel frisk grød."
Mangler du en Life Drink, kan du finde produktet hos vores mange forhandlere her!
Billeder: Kaie Hakonen
Ønsker du vores seneste blogindlæg, aktuelle tilbud og information om kosttilskud direkte til din mail? Tilmeld dig vores nyhedsbrev her!
Life Drink - Chokolade
Vidste du, at du kan gøre din chokolade endnu mere nærende?
Tilføj Life Drink, og du har en chokoladedelikatesse, der i vid udstrækning støtter krop og tarme.
Life Drink er et usødet ernæringspulver, der indeholder:
- Grønt og bærpulver
- Adaptogen svampepulver
- Fedtsyrer
- Vegetabilske proteiner
- Mælkesyrebakterier
- Fordøjelsesenzymer
Disse chokolader egner sig til både festbordet og til hverdagens lækkerier, fordi de er hurtige og nemme at tilberede og giver tid til det vigtigste, nemlig venner og kære!
Opskrift:
- Smelt chokolade ved lav temperatur i et vandbad. Du kan også selv tilberede råchokoladeblandingen af råkakao, kakaomasse og med det ønskede sødemiddel.
- Tilsæt 1-2 måleskeer Life Drink. Sørg for, at Life Drink ikke varmer op for at sikre dens næringsværdi. Rør rundt.
- Fordel chokolademassen i forme. Du kan tilføje tekstur ved at tilføje for eksempel nødder eller tørret frugt.
- Sæt formene i fryseren et par timer og lad chokoladerne stivne.
Opbevares i køleskabet.
God fornøjelse! 🙂
Rå chokoladekugler bidrager til udholdenhed
Vi har designet disse udholdenhedsstøttende choko råkugler til dig, som er hurtige og nemme at lave. Derudover indeholder de ikke hvidt sukker, som der uhensigtsmæssigt kan indtages lidt for meget af, når du er stresset. Vidste du, at du nemt kan øge næringsindholdet i dine råvarer ved at tilføje indholdet af Terranovas kapsler? Da der ikke er tilsætningsstoffer eller fyldstoffer i vores kosttilskud, kan du tilføje dem til retter, bagværk, smoothies og frisk grød.
Stress forbruger B-vitaminer såvel som C-vitamin, som vores krop har meget brug for til energiproduktion og stressbalancering. De er også vandopløselige og med undtagelse af vitamin B12, lagres de ikke i vores krop. Derfor bør du sikre dit indtag, især i stressede perioder, eller når du har brug for ekstra energi til din dag! Terranova er brugt i disse lækre snackbarer Vitamin B-kompleks + C Vitamin kapsler.
Choco råkugler understøtter din udholdenhed
Du skal bruge disse ingredienser:
2,5 dl havregryn
2,5 dl nødder eller frø
2,5 dl udstenede dadler
3-4 spsk tahin eller andet sukkerfrit nøddesmør
50 g rå kakaopulver eller sukkerfrit almindeligt kakaopulver
2,5 spsk jomfru kokosolie
1,5 tsk vaniljeekstrakt
3/4 tsk kanel eller honningkagekrydderi
3 spsk plantebaseret mælk (f.eks. havre, mandel, sojamælk)
+ Hvis du vil, f.eks. 3-4 Terranova B-Complex -kapsler (eller et andet Terranova-produkt) for at understøtte udholdenhed.
Topping: kokosflager, jordnødder eller kakaopulver.
Fremgangsmåde:
Kom ingredienserne i en foodprocessor eller blender og blend indtil det er glat. Tilsæt væske efter behov, men så massen forbliver fast. Rul massen til kugler og overtræk dem med f.eks. kokosflager eller rå kakaopulver.
Opbevar i køleskabet i en lukket beholder og forkæl dig selv med en Choco-kugle, når det er nødvendigt!
Ps. Du kan også ændre ingredienserne i opskriften alt efter hvilke frø, nødder og krydderier du har i dit skab!
B-Complex+C indeholder alle de B-vitaminer kroppen har brug for i bioaktiv form og C-vitamin, der arbejder sammen med dem. I stedet for tilsætningsstoffer er produktet fyldt med planter, der understøtter vitaminudnyttelse og stress, såsom rosenrod og russisk rod. Inositol og cholin supplerer B-vitaminkomplekset og understøtter hjernen og cellemembranernes tilstand.
Mangler du et B-Complex+C-produkt? Det kan du nemt få f.eks. fra vores Forhandlere.
Husk også den lækre C-vitamin smoothie med havtorn, som understøtter udholdenhed og immunitet! Med denne friske drik får du ekstra energi og velvære, samt et smil på læben.
Ønsker du vores seneste blogindlæg, aktuelle tilbud og information om kosttilskud direkte til din e-mail? Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
6 grunde til at vælge Life Drink - Meget mere end grønt pulver
6 grunde til at vælge Life Drink - Meget mere end grønt pulver
Når du vil have mere ud af dit grønne pulver, så vælg Terranova Life Drink. Dette meget alsidige ernæringspulver er velegnet til at starte enhver morgen og giver nemt alle dagens vigtige næringsstoffer i én ske. Læs her hvorfor du skal vælge den populære Life Drink som en del af din hverdag.
- SUPPLERER EN ENSIDET KOST
En ensidig kost og et stressende liv kræver meget af vores krop, og vi har brug for flere beskyttende næringsstoffer og yderligere støtte til vores tarme. Vores tallerkener mangler også ofte en tilstrækkelig mængde grønne grøntsager, bær og fibre, der understøtter tarmens velbefindende og præbiotika, der fodrer gode bakterier. Terranovas Life Drink er en nem måde at tilføje alt dette i din kost!
- DET MEST ALSIDIGE UDVALG AF VEGETABILSKE NÆRINGSSTOFFER OG PROTEINER
Terranovas Life Drink af høj kvalitet giver bær, grønne bladgrøntsager, plantebaserede omega-3-6-9 fedtsyrer og plantebaserede proteiner nemt og naturligt. Pulverblandingen indeholder ti forskellige økologiske bærpulvere, herunder havtorn, blåbær og acai, samt ti forskellige økologiske bladgrøntsager, såsom hvedegræs, mælkebøtteblade, brændenælde og broccolispirer. Derudover indgår reishi og shiitakesvampe, som har mange gode sundhedsmæssige egenskaber.
- STØTTER FORDØJELSEN
Life Drink understøtter også fordøjelsen, da den indeholder fem velundersøgte probiotiske stammer, præbiotika, der nærer tarmfloraen, samt en lang række fordøjelsesenzymer. Produktets naturlige vitaminer, mineraler og plantenæringsstoffer virker synergistisk, giver et godt tilskud til kosten og vækker langsomt nedsat fordøjelse og stofskifte. Pulveret skaber et ideelt miljø for tarmbakterierne.
Lær Life Drink ernæringspulveret at kende
- ØGER ENERGI OG STØTTER VÆGTTAB
Life Drink er et velegnet præparat at starte kroppens stofskifte og energiproduktion. Terapeutiske grøntsager og ingredienser, der plejer tarmene, vækker kroppen blidt. Dermed er den naturligvis også velegnet til vægttab og udrensning. Nogle gange er det lettere sagt end gjort at skifte til en sundere kost – at lave salater og smoothies viser sig at være udfordrende i en travl hverdag. Mange terapeuter anbefaler Terranovas Life Drink- i pulverform som supplement til en ensidig kost, for at give kroppen de næringsstoffer den har brug for på en nem måde. Pulveret er også en glimrende mulighed for svækkede ældre med behov for øget mængde næsringsstoffer.
- LET AT BRUGE
Da alt hvad du skal bruge er i Life Drink-pulveret på ét sted, er det også nemt at begynde at bruge det: du blander det bare med vand, juice, vegetabilsk mælk, smoothies eller frisk grød! Du får masser af vitaminer, mineraler og nyttige plantenæringsstoffer som supplement til en ensidig kost.
- 100% REN OG FRYSETØRRET
Grøntsagerne i Life Drink pulver er enten økologiske eller produceret efter etiske og økologiske principper. Frisk frysetørring holder plantens enzymaktivitet intakt og samtidig forbliver koncentrationerne af vitaminer og deres hjælpestoffer friske. De friske frysetørrede grøntsager, som Terranova bruger, svarer til økologiske og vilde fødevarer plukket for højst et par timer siden. Pulveret er velegnet til vegetarer og veganere og indeholder hverken gluten, mælk, gær, soja eller sukker. Som alle Terranova-produkter er Life Drink velegnet til både vegetarer og veganere.
Life Drink er en nem måde at tilføje vitalitet og energi til hverdagen!
Folat – Et vigtigt vitamin, som mange mennesker mangler
Tilstrækkeligt indtag af folat er vigtigt
Folat og folinsyre er forskellige former for vandopløseligt vitamin B9. Folat findes især i grønne grøntsager, bønner og frø. Folinsyre er en syntetisk form af vitamin B9. Både folater og folinsyre skal ændres til den aktive methylfolatform efter optagelse i kroppen.
Timo Lehto, PhD i biokemi
Folat er især nødvendigt under graviditet.
Mange af os har genabnormiteter, der hindrer aktiveringen af fødevarefolater og syntetisk folinsyre. Derfor er den sikreste måde at få alle fordelene ved vitamin B9 på at bruge kosttilskud, hvor vitaminet allerede er i den aktive methylfolatform.
Methylfolat deltager i f.eks. til bloddannelse, celledeling og immunitetens normale funktion. Methylfolat er et vigtigt stof i behandlingen af homocystein. Normale psykologiske funktioner kræver tilstrækkeligt diætindtag af folat. Tilstrækkelig indtagelse af methylfolat er særlig vigtig for fosterets udvikling, og derfor bør tilsætning af B9-vitamin til kosten allerede påbegyndes på det tidspunkt, hvor man planlægger at blive gravid. Især gravide bør bruge methylfolat i stedet for folinsyre for at sikre optagelsen. Under graviditeten stiger behovet for folinsyre 3-4 gange.
Folatmangel
En alvorlig mangel på vitamin B9 kan føre til megaloblastisk anæmi. En sekundær mangel kan skyldes dens absorptionsforstyrrelse eller for eksempel det øgede behov forårsaget af graviditet og amning. Hos alle mennesker dannes der ikke nok aktivt methylfolat i kroppen, hvis syntetisk folinsyre og ikke methylfolat bruges som kilde til vitamin B9. Da et tilstrækkeligt indtag af folat påvirker celledeling, bør en mangel undgås, især under graviditet.
Optagelsen og stofskiftet af vitamin B9 forstyrres af f.eks. zinkmangel og brugen af visse lægemidler. Udnyttelsen af methylfolat i kroppen forstyrres af et utilstrækkeligt indtag af vitamin B12 og methionin. Kogning og konservering kan ødelægge op til 50-90% af folat i fødevarer, og i praksis bruges kun 10% af folinsyren i fødevarer.
Terranova folat 400 μg kompleks – aktiveret folat (methylfolat) & synergistiske grønne grøntsager
Terranova Folat 400 μg Complex indeholder folat i en bioaktiv form, dvs. methylfolat. Mange mennesker har en genetisk mangelfuld evne til at omdanne folat og folinsyre i kosten til en bioaktiv form, og derfor er alle Terranova-produkter, der indeholder folat, altid i methylfolatform. Magnifood grøntsagskombinationen indeholder folatrige ingredienser, der forbedrer dens udnyttelse, såsom rødbeder, græskarkerner og risklid.
Risklid (SRB) – Stabiliseret risklid indeholder betydelige mængder af B-vitaminer, forskellige B-vitaminmetabolitter og andre mikronæringsstoffer såsom zink og magnesium, der understøtter B-vitaminfunktion og/eller absorption og metabolisme. Risklid indeholder også næringsstoffer, som er nødvendige i stressede tider, såsom kalium, zink og jern.
Roer – Roer er en god kilde til folat og jern, som begge er nødvendige for at lave hæmoglobin.
Spinat – Spinat er en fremragende kilde til carotenoider (især lutein og xaxanthin). Det indeholder også vitaminer K og C, folat og jern.
Godkendte sundhedsanprisninger for folat:
- fremmer vævsvækst under graviditet
- fremmer normal aminosyresyntese
- fremmer normal bloddannelse
- fremmer normal homocystein-metabolisme
- fremmer normale psykologiske funktioner
- fremmer immunsystemets normale funktion
- hjælper med at reducere træthed og udmattelse
- deltager i celledelingsprocessen
Hvad er fordøjelsesenzymer?
Fordøjelsesenzymer. Du har måske hørt om dem, eller måske endda bruge dem. Men ved du, hvad de faktisk er, hvor de kommer fra, og hvad deres betydning er?
Hvad er fordøjelsesenzymer?
Vores fordøjelsessystems opgave er at fordøje og nedbryde den mad, vi spiser, til en sådan form, at de næringsstoffer, det har brug for, kan optages af kroppen. Oralt spyt, mave, bugspytkirtel og tyndtarm spiller en vigtig rolle i fordøjelsen, da de udskiller forskellige enzymer, der nedbryder sukker, fedt og kulhydrater. Leveren udskiller galdesyrer, som udskilles gennem galdeblæren ind i tyndtarmen, deres opgave er at emulgere fedtstoffer i en sådan form, at enzymer kan nedbryde dem.
Proteaser nedbryder protein til peptider og aminosyrer, lipaser nedbryder fedtstoffer til fedtsyrer og glycerol, og amylaser omdanner kulhydrater til enklere sukkerarter. Lactase-enzym nedbryder laktose i mælk.
Grøntsager indeholder også naturligt enzymer: Ananas indeholder bromelain, som nedbryder proteiner, papaya indeholder for eksempel forskellige proteaser, mangoamylaser og honning. proteaser og amylaser. Derudover skal du huske surkål, som naturligt takket være sin fremstillingsproces indeholder forskellige enzymer, der fremmer fordøjelsen.
Enzymer, der nedbryder fødevarer, fremstilles industrielt ved at fermentere organiske stoffer som sukkerarter ved hjælp af forskellige bakterier og gær. Planter som papaya har også naturlige enzymer, der nedbryder proteiner. Enzymer kan også fås fra animalske kilder Plantebaserede enzymer er mere modstandsdygtige over for forskellige niveauer af surhedsgrad i tarmene og mavesyrer og er derfor mere populære. Terranovas fordøjelsesenzym præparater er helt plantebaserede og også velegnede til veganere.
Fordele ved fordøjelsesenzymer
Kroppens naturlige mængde og udskillelse af fordøjelsesenzymer er individuel og er i høj grad påvirket af kost, livsstil, arv, alder og medicin. Hos ældre mennesker falder effektiviteten af fordøjelsen, ligesom stressede mennesker. Hvis der udskilles for få fordøjelsesenzymer, fordøjes den spiste mad ikke ordentligt, og i dette tilfælde kan mangel på enzymer forårsage forskellige mavesygdomme, såsom oppustethed, luft i maven, mavesmerter, irritabel tyktarm (IBS) og halsbrand.
Brugen af fordøjelsesenzymer kan væsentligt forbedre nedbrydningen af mad og optagelsen af næringsstoffer i kroppen. Når næringsstofferne optages bedre, kan du føle dig mere energisk og din udholdenhed forbedres – som regel føles hele kroppen bedre som helhed. Den tydeligste ændring ses normalt i mavens velvære: oppustethed og luft i maven kan falde eller stoppe helt, og mavesækkens funktion normaliseres.
Sådan bruger du fordøjelsesenzymer
Når man ved, at der for eksempel er problemer med at fordøje fedtstoffer, kan man vælge et enkelt enzympræparat, der eksempelvis kun indeholder lipase-enzymet. Mange mennesker tager også laktase-enzymet, når de indtager laktoseholdige mejeriprodukter. Det meste af tiden har maveproblemer mere komplekse årsager, og mangel på et specifikt enzym kendes ikke, eller der opstår mangler i flere enzymer. I så fald bør du vælge et nyt fordøjelsesenzym produkt, der indeholder en lang række enzymer, der nedbryder forskellige fødevarestoffer.
Tag 1-2 enzymkapsler lige før, under eller umiddelbart efter et måltid. Oftest indtages fordøjelsesenzymer til hovedmåltider som frokost og aftensmad, men afhængigt af størrelsen og sammensætningen af dit måltid, kan det også være hensigtsmæssigt at bruge det til fx morgenmad. Du kan mærke, hvordan du har det og sammenligne det med før – vil følelsen af mæthed eller træthed efter spisning være den samme som før? Undgik du hævelsen helt?
Hvis du bruger antacida eller fordøjelsesmedicin, bør du tage dem på forskellige tidspunkter, hvis det er muligt, for at sikre enzymernes effektivitet. Du bør også konsultere din egen læge eller terapeut for individuelle instruktioner.
Terranovas fordøjelsesenzympræparater
Hvad er specielt ved Terranovas fordøjelsesstøtteprodukter? De indeholder en lang række pH-neutrale fordøjelsesenzymer, der hjælper med at nedbryde proteiner, stivelser og fedtstoffer, samt sværere at fordøje oligosaccharider (f.eks. raffinose) og disaccharider som laktose og saccharose. Ud over dette indeholder produkterne en rig kombination af urter, der understøtter fordøjelsen, såsom fennikel, ingefær, artiskok og gul bitter græskar.
Hvordan vælger du det rigtige produkt?
Når du har brug for en pålidelig baseret på fordøjelse, skal du vælge Digestive Enzymes Complex, som indeholder 11 forskellige fordøjelsesenzymer og syv planter, der fremmer fordøjelsen.
Vil du have fordøjelse og tarmvelvære i samme pakke? Ny Digestive Enzymes with Probiotics tilbyder fordøjelsesenzymer, mælkesyrebakterier og mavelindrende urter sammen!
Leder du efter kun ét kosttilskud, der giver støtte til tarmen og hele kroppen? Life Drink så er det op til dig. Et omfattende ernæringspulver, der plejer hele kroppen og tarmene, med fordøjelsesenzymer, probiotika, præbiotiske fibre og plantenæringsstoffer. Derudover vigtige omega-fedtsyrer, proteiner, grønt- og bærpulver og adaptogene svampe.
Læs næste blogindlæg, om hvordan du kan understøtte dine tarmes velvære på fem nemme måder.
Life Drink - Udrensning
Foråret er et godt tidspunkt at forkæle din krop med en udrensningskur. Terranova Life Drink på grund af sin alsidighed er den velegnet til at understøtte udrensningen af kroppen og leveren. Den indeholder aminosyrer vigtige for leveren i form af planteproteiner, fedtsyrer, rensende og vitaliserende økologiske grønt- og bærpulvere, fordøjelsesenzymer, der beroliger tarmen, probiotika og præbiotika.
Vi designede en kropsblødgørende faste på omkring 10-12 dage ved hjælp af Life Drink ernæringspulver. Husk, at faste ikke bør foretages, når du er syg, i rekonvalescerende tilstand, gravid eller i stressende og belastende tider. Sørg for, at dit sind er engageret og motiveret til at faste.
Til kuren skal du bruge:
- 1 ske Terranova Life Drink 227g - pulver
- Økologiske citroner
- Urtete (rensende, koffeinfri)
Forberedelse (3-5 dage):
- Opgiv kaffen: reducer kaffen dagligt, indtil du på den sidste dag af forberedelsen ikke længere drikker kaffe selv dovent. Opgiv også alkohol og tobak.
- Lys din mad til en grøntsagsbaseret mad og opgiv kød, mejeriprodukter og sukker ved slutningen af tilberedningen.
- Tøm for eksempel tarmen ved at drikke vand, hvori svesker har ligget i blød natten over. Tømning af tarmen forhindrer hovedpine.
Den faktiske faste (5 dage):
- Start din morgen med vand med saften af ½ økologisk citron presset ind i den. Nyd ca. 4-5 dl af dette.
- I løbet af dagen kan du nyde 4 x 10 g (10 g = 1 spiseskefuld) Terranova Life Drink blandes med vand, og drik rigeligt (mindst 2 liter) rent vand, hvori du kan presse en citron, hvis du ønsker det. Du kan også nyde rensende urtete efter din smag.
- Planlæg dagens "måltider", fx fra 7.00 til 11.00 til 15.00 til 19.00 eller på anden måde, som det passer dig.
- Sørg for, at du kan slappe af og leve stressfrit i disse dage.
- Tørbørst din hud, tag en sauna, gå udenfor og forkæl dig selv.
- Får du hovedpine, så tag blommevand igen og sørg for at tømme tarmen.
Restitution (2 dage):
En god restitution er den vigtigste fasteperiode, hvor du får de bedste fordele ved at faste som belønning. Så det er også værd at investere i restitutionsdage!
- Nyd citronvand igen om morgenen og 1 spsk Life Drink blandes med vand.
- Til frokost anbefaler vi grøntsagsmossuppe, som du spiser langsomt og tygger.
- Om eftermiddagen er 2 dl blåbær eller andre indenlandske bær velegnede som snack.
- Grøntsagsmossuppe igen til aftensmad. Fokuser på at spise og slap af med maden.
Fortsæt sådan her:
- Spis godt tygget vegetarisk (økologisk) mad, tilsæt gradvist proteiner og fedt og en række forskellige grøntsager, bær og fuldkornsris. Husk at spise langsomt, nyd hver bid.
- Om morgenen er det godt at starte dagen med citronvand og Life Drink (nu dosis ifølge måleskeen i pakken). Life Drink nærer kroppen alsidigt hele dagen.
Vil du prøve den populære korte faste?
Terranova Life Drink -kort faste (24-timers faste f.eks. en gang om ugen):
- Nyd citronvand om morgenen og 1 spsk 4 gange om dagen Life Drink blandes med vand.
- Nyd også masser af frisk, rent vand (du kan presse en økologisk citron ud i det).
- Derudover kan du brygge en rensende urtete efter dine præferencer.
- Undgå kaffe, sort te eller fast føde i 24 timer.
En kort faste en god ugentlig måde at passe på dit helbred og lette dit humør.
Du kan købe Life Drink hos vores mange forhandlere. Find vores forhandlere her!
